1.Preaqueça o forno a 180°C.
2.Em uma tigela, misture os ovos, o leite, o sal e a pimenta.
3.Adicione os legumes e o queijo.
4.Unte a forma com óleo e coloque a massa da torta, despeje o recheio sobre a massa.
5.Asse por cerca de 30 minutos ou até a borda estar dourada.