1.Misture a farinha de amêndoas, a manteiga ghee e o açúcar de coco até obter uma farofa.
2.Adicione a água gelada e forme uma massa.
3.Modele em forminhas de torta e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 15 minutos.
4.Após esfriar, recheie com as frutas e decore com hortelã.