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Tuile
Tuile
15 minutosPreparo
15 porçõesRendimento
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Sódio
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Descrição

Descubra a elegância das Tuiles, delicadas bolachas francesas crocantes. Feitas com claras de ovo, açúcar e um toque de baunilha, estas finas e douradas iguarias são perfeitas para acompanhar sobremesas ou saborear com um café. Fáceis de preparar e impressionantes na apresentação, as Tuiles vão elevar sua experiência culinária a um novo patamar.

Ingredientes

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Instruções

1.Pré-aqueça o forno a 180°C.
2.Em uma tigela, bata as claras com o açúcar de confeiteiro até ficarem espumosas.
3.Adicione a farinha de trigo, a manteiga derretida e a essência de baunilha, misturando bem.
4.Com uma colher, coloque pequenas porções da massa em uma assadeira forrada com papel manteiga, espalhando em forma de círculos finos.
5.Asse por cerca de 5-7 minutos ou até que estejam dourados.
6.Deixe esfriar antes de remover.
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