Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Falar com o Tedi
Tuile com Açafrão
15 minutosPreparo
15 porçõesRendimento
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Descrição
Delicadas e crocantes, as Tuiles com Açafrão são biscoitos finos e elegantes com um toque exótico. Com seu sabor único e textura delicada, estas tuiles douradas são perfeitas para acompanhar sobremesas ou degustar com um chá da tarde sofisticado.Ingredientes
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Instruções
1.Pré-aqueça o forno a 180°C.
2.Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o sal e o açafrão.
3.Adicione a manteiga derretida, as claras de ovo e a essência de baunilha, misturando bem até a massa ficar homogênea.
4.Com a ajuda de uma colher, despeje pequenas porções da massa em uma assadeira forrada com papel manteiga, moldando em pequenas formas de concha.
5.Asse por cerca de 10 minutos ou até que estejam douradas.
6.Deixe esfriar antes de retirar da assadeira.
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