Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Falar com o Tedi
Tutu de Feijão
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Descubra o sabor autêntico da culinária brasileira com o Tutu de Feijão. Esta receita combina feijão preto cremoso com farinha de mandioca, realçado pelo sabor defumado do bacon crocante. Com um toque de cheiro verde fresco, este prato reconfortante é perfeito para uma refeição substanciosa e cheia de tradição.Ingredientes
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Instruções
1.Cozinhe o feijão até ficar macio e reserve.
2.Em uma panela, frite o bacon até ficar crocante e reserve.
3.Na mesma panela, refogue a cebola e o alho até dourarem.
4.Adicione o feijão cozido, misture bem e amasse um pouco.
5.Adicione a farinha de mandioca aos poucos, misturando até atingir a consistência cremosa desejada.
6.Tempere com sal e pimenta a gosto.
7.Finalize com bacon crocante e cheiro verde por cima antes de servir.
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