Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Falar com o Tedi
Tutu de Feijão
20 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Descubra o sabor autêntico da culinária mineira com este Tutu de Feijão. Uma mistura reconfortante de feijão carioca cremoso, farinha de mandioca e bacon crocante, temperada com alho e cebola. Esse prato rústico e saboroso é perfeito para um almoço reconfortante ou para impressionar em um jantar entre amigos.Ingredientes
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Instruções
1.Em uma panela, frite o bacon até ficar crocante e reserve.
2.Na mesma panela, adicione o óleo e refogue a cebola e o alho até dourar.
3.Adicione o feijão cozido, a água, o sal e a pimenta.
4.Cozinhe por alguns minutos.
5.Acrescente a farinha de mandioca, mexendo bem até atingir a consistência desejada.
6.Finalize com cheiro verde e sirva decorado com o bacon crocante.
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