Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Tutu de Feijão
20 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Descubra o sabor autêntico da culinária brasileira com o Tutu de Feijão, um prato reconfortante e rico em sabor. Combinando feijão verde cremoso, farinha de mandioca e bacon crocante, esta receita tradicional é realçada com temperos frescos como cebola, alho e cheiro verde. Fácil de preparar e perfeito para uma refeição reconfortante, o Tutu de Feijão é uma deliciosa opção para quem busca experimentar um clássico da cozinha mineira.Ingredientes
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Instruções
1.Cozinhe o feijão até que esteja macio e depois escorra.
2.Em uma panela, frite o bacon até ficar crocante.
3.Adicione a cebola e o alho picados, refogando até dourar.
4.Junte o feijão cozido e amasse tudo com um garfo.
5.Adicione gradualmente a farinha de mandioca, misturando até obter uma textura cremosa.
6.Tempere com sal e finalize com cheiro verde antes de servir.
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