Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Vagem com Batata-Doce e Cenoura
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Quer saber as calorias dessa receita? O Tedi te conta!Ver Tabela Nutricional Completa
Descrição
Descubra o sabor vibrante da vagem com batata-doce e cenoura! Esta receita saudável combina vagem fresca, batata-doce amarela e cenoura ralada, refogadas com alho e cebola em azeite de oliva. Ideal como acompanhamento nutritivo e colorido para qualquer refeição, é uma explosão de sabores que vai encantar seu paladar!Ingredientes
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Instruções
1.Cozinhe a vagem em água fervente por cerca de 5 minutos até que fique al dente.
2.Em outra panela, cozinhe a batata-doce até ficar macia.
3.Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourar.
4.Adicione a cenoura ralada, a vagem cozida e a batata-doce picada.
5.Tempere com sal, pimenta e finalize com salsinha picada.
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