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Vatapá
Vatapá
10 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição

Descubra o sabor autêntico da culinária baiana com este delicioso Vatapá. Uma mistura cremosa e aromática de camarão seco, amendoim e leite de coco, enriquecida com o inconfundível azeite de dendê. Perfeito para uma experiência gastronômica única e cheia de tradição.

Ingredientes

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Instruções

1.Em uma panela, aqueça o azeite de dendê e refogue a cebola e o alho.
2.Adicione o camarão e mexa.
3.Em um liquidificador, bata o pão com o leite de coco e o amendoim até ficar homogêneo.
4.Misture na panela e cozinhe até engrossar.
5.Sirva cremoso e decorado com folhas verdes.
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