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Descrição
Delicie-se com uma mistura colorida e saudável de vegetais assados, incluindo abobrinha, berinjela, pimentão e cenoura. Temperados com azeite, alecrim e ervas aromáticas, esses legumes ficam crocantes por fora e macios por dentro, criando um acompanhamento perfeito para qualquer refeição ou um prato vegetariano leve e saboroso.
Ingredientes
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Instruções
1.Preaqueça o forno a 200°C.
2.Corte os vegetais em pedaços e tempere com sal, pimenta-do-reino, azeite e alecrim.
3.Distribua em uma assadeira e asse por cerca de 25-30 minutos, ou até que estejam macios e dourados.
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