1.Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem.
2.Em uma frigideira grande, aqueça o óleo de gergelim e refogue o alho e o gengibre.
3.Adicione as carnes em fatias e cozinhe até dourar.
4.Adicione os legumes e refogue por alguns minutos.
5.Misture o macarrão cozido, adicione o molho de soja e misture bem.
6.Sirva em um prato amplo.