1.Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem.
2.Em uma frigideira, aqueça o óleo de gergelim e refogue o alho e o gengibre.
3.Adicione os legumes e refogue por alguns minutos.
4.Misture o macarrão cozido, adicione o molho de soja e misture bem.
5.Sirva quente.