1.Cozinhe o macarrão em água com sal até ficar al dente.
2.Enquanto isso, corte a carne em tiras e tempere com sal e pimenta.
3.Em uma panela grande, aqueça o óleo de gergelim e frite a carne até dourar.
4.Adicione a cebola e os legumes (cenoura, brócolis e pimentões) cortados em tiras e refogue até murcharem.
5.Junte o macarrão escorrido, o molho shoyu e o molho de ostra.
6.Misture bem e deixe cozinhar por mais 2-3 minutos.
7.Sirva quente, decorado com cebolinha picada e gergelim.