1.Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem e reserve.
2.Em uma wok ou frigideira grande, aqueça o óleo de gergelim e doure a carne.
3.Acrescente os pimentões, a cenoura e o broto de feijão, refogando por alguns minutos.
4.Adicione o macarrão cozido, o molho shoyu e o molho de ostra, misturando bem.
5.Tempere com sal e pimenta a gosto.
6.Finalize com gergelim torrado por cima antes de servir.