1.Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem.
2.Em uma panela grande, aqueça o óleo de gergelim e refogue a cebola e o alho.
3.Adicione a carne cortada em tiras e frite até dourar.
4.Incorpore os legumes (brócolis, cenoura e repolho) e refogue até que fiquem macios, mas ainda crocantes.
5.Misture o macarrão, adicione o molho shoyu, tempere com sal e pimenta a gosto.
6.Sirva com gergelim por cima.